Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
5. Schritt
Die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
6. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zur Tomatensoße geben.
7. Schritt
Alles gut vermischen und mit Parmesan servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass die Spaghetti nicht zu lange gekocht werden, damit sie al dente bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Tomatensoße mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti Romana. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Gerichts und macht es noch leckerer.